BRATAPFEL
Rezept ( Pro Person)

1 Apfel
20 g Marzipan- Rohmasse
10 g gehackte Mandeln
10 g Rosinen
Orangensaft

Den Backofen auf 200 Grad vorheizen.
Die Äpfel waschen und mit dem Apfel- Ausstecher das Gehäuse entfernen.
Die Äpfel in eine Auflaufform stellen.
Marzipan, Mandeln und Rosinen verkneten und in die Apfelöffnung geben.
Die Äpfel mit etwas Orangensaft übergießen und ca. 20 Minuten backen.

Der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt.
Die Äpfel können auch einfach mit Konfitüre oder getrocknetem Obst, z.B. Pflaumen oder Aprikosen gefüllt werden.

Guten Appetit!